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召子蒸蛋的做法

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召子蒸蛋

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适合犯懒的时候填肚子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

水 100g

、

猪肉 10g

、

芹菜 5g

、

姜末少许

、

花生油适量

、

生抽 1茶匙

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉和芹菜都剁成末
步骤2/8 点击查看大图
俩鸡蛋打散
步骤3/8 点击查看大图
加水和适量盐调味后过滤一下气泡
步骤4/8 点击查看大图
上锅大火蒸5分钟
步骤5/8 点击查看大图
剁好的芹菜，猪肉和姜末
步骤6/8 点击查看大图
放油下锅小火炒
步骤7/8 点击查看大图
加入1茶匙生抽和适量味精
最后一步点击查看大图
炒好的召子放蒸蛋上就可以开动了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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