酥炸小银鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.把小银鱼洗干净,加入面粉、鸡蛋、盐、酱油和味精,搅拌均匀。
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步骤2/3
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锅中放油,油热后用筷子把调好的小银鱼夹入锅中,注意一次不要夹太多。
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最后一步
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至金黄色时捞出。
小贴士
1000g小银鱼可以炸很多,如果家里人少,可以把调料按比例减一下。记住一定要少放盐如果按平常做菜的量放,那就咸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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