泡菜炒五花肉
老公、朋友最爱的泡菜炒五花肉~秒杀外面一切韩国料理噢~
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步骤1/4
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(哈哈~又忘记拍过程啦~就晒材料噢~PS:这个是超市买来的韩国泡菜噢~~)五花肉切薄片~(我直接让卖肉的阿姨帮切好~)洗干净~用一丢丢盐、糖、生抽、料酒腌制15分钟左右!
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步骤2/4
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(PS:买回来的泡菜噢~)泡菜切小片~超市买回来的一般是半棵或者大片的~需要切小一点~葱切小段备用~(可以加洋葱和青椒噢~我没有用~因为只需要一点点~不想浪费~)
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步骤3/4
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(ps:辣椒酱~喜欢辣的亲可以再加一点点噢~)开工~锅里放一点点油~(不要放多噢~五花肉会出油的噢)倒入腌制好的五花肉~炒啊炒~炒到肉肉有点焦色~油都出来~(要加青椒和洋葱的现在可以加噢)放入韩国泡菜~
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最后一步
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稍稍翻炒一下噢~不要炒的时候过久~因为泡菜是要脆脆的才好吃~起锅前加上葱配色~起锅~噢噢噢~超好吃的泡菜炒五花肉完工咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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