清蒸芝麻剑
浏览 4.1万 · 收藏 131
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
芝麻剑，姜，葱，酱油，麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
如图所示，刀功不好可以买鱼时让卖家帮你杀好，按要求切开，便于把老姜嵌入。（嘴巴和鱼鳃里姜要多点）
-
步骤2/4
点击查看大图
酱油，葱，麻油提前备好（葱切长短按个人喜好，不必跟风
-
步骤3/4
点击查看大图
水滚将鱼放入蒸锅（注意必须是水滚才放入），可以在鱼肉上抹点点油。8-9分钟即可!这条鱼大肉厚，9分钟。
-
最后一步
点击查看大图
将图2里的浇上即可出锅享用！收工大吉，谢谢捧场！
小贴士
掌握好火候最关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
换个做法
清蒸芝麻剑的相关分类
清蒸芝麻剑的相关推荐
-
葱油阳春面
74708人看过 -
土豆炒牛肉
510310人看过 -
空气炸锅烤鱼
482991人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3595219人看过 -
零失败土豆炒牛肉
47097人看过 -
蒸苹果
498人看过 -
#春日露营#蒲公英鸡蛋饼
1911人看过 -
#春日露营#✨简单易做又鲜嫩美味的糖心蛋清汤面✨
3817人看过 -
好吃Q弹的馄饨
542人看过 -
#春日露营#芝麻酱拌蒲公英 独家
2126人看过 -
#春日露营#油焖春笋
1925人看过 -
云南百花宴～海菜花炖鸡（水性杨花）
470人看过
