是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
玻璃豆腐的做法 点击查看大图

玻璃豆腐

浏览 3.1万 · 收藏 65
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

钉子小厨

教大家一道有故事的菜，话说当年平生第一次独自出远门离家，去隔壁的一个县城念师范，也是第一次吃学校食堂。刚开始，一切都很新鲜，但过了一段时间后，猛然发现，每天的青菜，除了豆芽，还是“可恶”的豆芽，而且还一定要加上韭菜。 于是，偶尔与同学结伴到学校旁边饭店“下馆子”，屌丝学生，吃不起太“硬”的菜。但有这么一道菜，印象深刻，它吃起来外香里嫩，味道可口，非常下饭。 它就是今天的这道菜：玻璃豆腐。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
油 100ML
、
葱 1根
、
蒜蓉剁辣椒酱 2勺
、
蚝油 少许
、
生抽 少许
、
生粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1、建议用蒜蓉辣椒酱。 2、建议选择不要太嫩的豆腐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

换个做法

玻璃豆腐的相关分类

私房菜 荠菜 儿菜 春笋 青团 棒棒糖 更多

玻璃豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许