溜丸子
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步骤1/6
1、将肉馅放在一个小盆。
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步骤2/6
开始做调料，将葱姜盐、老抽、玉米淀粉放在另一个小盆，调好
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步骤3/6
将调料放在肉馅盆调好。
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步骤4/6
将锅加热，多放些油，等油特别热的时候，放入丸子，左右翻一下，等炸好了拿出放盘子。
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步骤5/6
等油凉了之后，在将丸子放里面炸，一直炸到热。
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最后一步
点击查看大图
勾芡，将酱油，白糖，盐，淀粉放在小碗里放在锅里，放上黄瓜炒。将丸子也放里面，然后放盘里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
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