糯米球
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很想吃糯米,Q弹软糯。昨天做了糯米蒸羊肉,没吃够糯米,今天想做个甜的。但是不想做八宝饭。于是做了这个糯米球。超简单,超好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米泡一晚上,第二天早上蒸熟。我这个表面有点硬了,底下很软。
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步骤2/3
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做馅料:黑芝麻,白芝麻,一点点盐,少许白砂糖,拌匀即可。
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最后一步
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手上沾一点凉水,把馅料包进糯米里面,稍微用点劲,最后点缀几颗黑芝麻。大功告成。如果嫌内馅少,可以把底部放入馅料碗粘一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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