西洋参鸡汤(精简家常版)
女生经期喝一碗滋补的参鸡汤,可以缓解痛经、滋补身体!
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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糯米泡水备用!
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步骤3/11
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红枣 枸杞泡水备用
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步骤4/11
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干西洋参泡水备用
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步骤5/11
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土鸡解冻备用
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步骤6/11
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蒜姜切好备用
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步骤7/11
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将鸡凉水入锅,水开后撇去浮沫!过凉水洗净!大概煮个3、4分钟就行!
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步骤8/11
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将糯米、部分红枣、枸杞、姜片放入鸡肚子,用牙签固定!放入砂锅!不喜欢糯米里有药味就不要把枸杞放肚子里,单放水里!
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步骤9/11
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加入剩余材料,放入西洋参,将泡糯米的水放入沙锅中!大火煮开,撇去浮沫,关中火炖40分钟,再转小火炖50分钟即可!
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步骤10/11
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成品!
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最后一步
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扒开肚子,香香的!
不过注意:1、不要过量,每天1碗即可2、参宜用温和性的,不要用大热的红参等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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