清蒸鲈鱼
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将鲈鱼洗净，背上划几刀，用料酒和盐腌制10分钟，鱼肚里塞上姜丝和葱，待水煮开后，把鱼放进去蒸15分钟，出锅后，倒上味极鮮，捕上葱和姜丝红椒，再淋上热油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
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