是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油条的做法

点击查看大图

油条

浏览 5.4万 · 收藏 540

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉 400g

、

母酵 4克

、

鸡蛋 1个

、

水 230ml

、

糖适量

、

盐 4克

、

黄油或植物油 30g

、

泡打粉 4克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有材料放面包机揉至光滑，
步骤2/6 点击查看大图
这样就可以了，
步骤3/6 点击查看大图
擀成这样的长条，摸上植物油，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏一夜，我是晚上和的面
步骤4/6 点击查看大图
拿出来醒10分钟以上，切成条，此时如果沾的话，摸点干面粉，两条放一起用筷子压一下，准备下油锅了！
步骤5/6 点击查看大图
炸至金黄色捞起
最后一步点击查看大图
香脆可口的油条配杯豆浆，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

换个做法

油条的其他做法

油条的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆沙绿豆汤苦瓜更多

油条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许