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蕃茄鸡蛋面片的做法

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蕃茄鸡蛋面片

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老少皆宜。。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 250g

、

水适量

、

盐适量

、

蕃茄 3个

、

鸡蛋 2个

、

大蒜 3瓣

、

油适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
和面。。不要留干粉。。
步骤2/11 点击查看大图
成形。。盖上保鲜膜醒一下。。
步骤3/11 点击查看大图
番茄削片。。鸡蛋加少许盐搅匀。。蒜切成小片。。
步骤4/11 点击查看大图
烧水。。
步骤5/11 点击查看大图
面擀开。。切成条。。
步骤6/11 点击查看大图
油热了。。倒入鸡蛋。。
步骤7/11 点击查看大图
鸡蛋成金黄色出锅。。放入蕃茄。。
步骤8/11 点击查看大图
加入抄好的鸡蛋。。抄透。。加盐加水煮开。。
步骤9/11 点击查看大图
另锅水开下面。。
步骤10/11 点击查看大图
熟后沥水。。倒入另锅。。
最后一步点击查看大图
煮会儿。。oK。。

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以最后加入辣椒油。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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