酱爆羊肉
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出门时间长了，就更想念家的味道，每次回家妈妈都会做好多好吃的，现在，我想学着做给家人吃……
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烹饪步骤
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步骤1/1
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八成热的油爆炒姜片，出香味，放入羊肉，八成熟时，加入黄酱，半勺料酒，去膻味，出锅前加点盐，也可以不加，黄酱里有盐分的，最后根据自己的口味加一些孜然即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
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