充满回忆的味道~回锅土豆
儿时生活在农场,吃的基本上是自家种的、自家养的~虽然没有城市里种类多,但味道却是一流~
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步骤1/7
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小土豆冼干净。煮15分钟。
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步骤2/7
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煮好后冲冷水。把皮剥开。
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步骤3/7
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切成大块。
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步骤4/7
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大葱和小葱切段备用。
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步骤5/7
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开油锅,先下盐,盐化掉后加入大葱。出香味后加入土豆。
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步骤6/7
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土豆炒匀后。加入耗油和小葱伴匀后、略煎一下。有点焦香就可以了。
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最后一步
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出锅。啊啊~~香极了~
盐一定要先放。这样土豆才会入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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