裸蛋糕
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”的展现在人眼前,简单的搭配水果装饰即可。“裸蛋糕”将内容真实的表现出来,不但更有诚意,而且更有独特的艺术感。看起来甜美又简单,朴实无华。在视觉和口味上都带给人清爽自然的感受。这是一款简单而又不失单调的一款裸蛋糕。 戚风蛋糕的做法菜谱里面有了,这里就不介绍了。打发奶油跟打发蛋白差不多。也就没拍照片。
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步骤1/6
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首先准备一个烤好的蛋糕胚,切成三片,当然两片也可以的。
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步骤2/6
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把草莓清洗干净。从中间切开。水果罐头沥干水分。
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步骤3/6
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抹上一层奶油,摆上水果。
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步骤4/6
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在放上一层,在抹奶油摆水果。
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步骤5/6
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最上面的一层依次弄好就行。在中间摆上三个火龙果小球。盘子边上的橙子可以不放,放上了感觉不好看,又拿掉了。
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最后一步
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成品。哈哈!还不错吧!第一次做哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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