极简双汁秋葵
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烹饪步骤
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步骤1/3
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秋葵洗净，热水焯一下，一两分钟即可。切掉尾巴。
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步骤2/3
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一头蒜切末，这里用一半，下个沾汁用一半。沾汁一：蒜末，醋，生抽，香油。调匀即可。
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最后一步
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沾汁二：锅中放少许食用油，炒香蒜末，倒一点蒸鱼豉油，一点生抽。停火。装入容器放少许白糖，调匀即可。
小贴士
可以做好后浇汁食用，也可沾汁食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-07
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