芒果双皮奶
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步骤1/11
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奶煮开，倒碗中晾凉
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步骤2/11
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取蛋清搅拌
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步骤3/11
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将晾凉的奶从碗中倒出，加糖和蛋清搅拌
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步骤4/11
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搅拌后一定要过滤一下，过滤前
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步骤5/11
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过滤后均匀融合，缓缓倒回有奶皮碗中
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步骤6/11
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混合后
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步骤7/11
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盖好保鲜膜，上锅小火蒸，15～20分钟左右。期间可将芒果切粒
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步骤8/11
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刚蒸好待凝固状态
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步骤9/11
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凝固初现，加上芒果，爽滑滋润双皮奶完工
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步骤10/11
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很有色彩吧
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最后一步
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侧切面效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-07
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