海参炖蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
海参用80度的热水放保温水壶里闷12小时，我一般是头天晚上放入杯子闷到第二天～
-
步骤2/5
点击查看大图
12小时后的海参是这个样子滴～已可以食用了
-
步骤3/5
点击查看大图
打好的蛋液我过筛了～看…有没打匀的蛋白喔……记得用温水以1（鸡蛋）:2（水）的比例调制，这样炖出来的蛋才嫩滑。
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋液凝结后加入海参和葱花～
-
最后一步
点击查看大图
海参切段淋上生抽，食物的香味立马被激发出来～美味海参炖蛋做好了……简单吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
海参炖蛋的其他做法
海参炖蛋的相关分类
海参炖蛋的相关推荐
-
盐烤三文鱼头
117254人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
1207917人看过 -
儿菜炒肉片
130825人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋
171290人看过 -
万能糖醋汁（糖醋鱼）
3429322人看过 -
日式肥牛饭
2327677人看过 -
蜜汁排骨烤土豆
391103人看过 -
家常炒羊肉
400792人看过 -
枸杞桂圆鸽子汤
1005433人看过 -
炒儿菜头
124081人看过 -
鸡蛋蒜叶
15557人看过 -
#花式炖煮不停歇#砂锅清炖牛排骨白萝卜
185148人看过
