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烧梭鱼的做法

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烧梭鱼

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朋友们在我家聚餐，我做了这倒菜，她们都说好吃。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

梭鱼两条

、

五花肉一小块

、

料酒适量

、

葱姜适量

、

辣椒两个

、

盐两勺

烹饪步骤

步骤1/2
我太着急了，没有拍照，鱼收拾好，用料酒，葱姜腌一会，五花肉切片备用，葱姜切好。
最后一步点击查看大图
锅放油，先放葱姜，在放辣椒，把肉放里炒一下，在把鱼放里，烧一会，在放入调料，最后放水，莫过鱼，大火收汁，完成了。

小贴士

鱼收拾好在鱼身用刀划几下用料酒和葱姜腌一会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-08

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