开口酥
春日的暖阳驱走了冬天的湿冷,阳春三月的微风,吹来了新一季的活力与希望。现在这个季节多吃点甜的东西对身体有益。菠萝正当季,冬瓜好处那是不用说的。今天就做这个好吃不腻的甜品。
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步骤1/17
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开口酥,酥的掉渣。(*@ο@*) 哇
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步骤2/17
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看的见的内馅,好吃不腻。╮(╯3╰)╭
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步骤3/17
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╮(╯3╰)╭
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步骤4/17
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馋到你没有啊O(∩_∩)O
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步骤5/17
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╮(╯3╰)╭
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步骤6/17
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材料
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步骤7/17
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黄油打发
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步骤8/17
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黄油打发蓬松,加蛋液分次搅拌均匀。
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步骤9/17
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加奶粉拌匀
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步骤10/17
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加面粉拌匀
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步骤11/17
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加椰蓉。没有可以不加。
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步骤12/17
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拌匀拿出来轻揉成团,冷藏半小时。
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步骤13/17
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冬瓜,菠萝打碎挤出汁水,加糖,麦芽糖炒干。
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步骤14/17
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分成面团25克,如果要做整形的【原型或者方形那就是人们说的土凤梨酥了】那就要馅再炒干点,皮20克馅25克。
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步骤15/17
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馅25克。【做整形的馅再炒干一点。皮15.馅25。像包汤圆一样包住整成你喜欢的样子就行】
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步骤16/17
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做好的成品,很酥不腻。不喜欢吃黄油的这个甜品可以有。没有黄油的腻有的就是菠萝,和冬瓜的香甜!180度30分钟。时间根据自家的烤箱。
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最后一步
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O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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