土豆油焖馓子
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烹饪步骤
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步骤1/4
小土豆洗净 切块
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步骤2/4
锅内倒油,油热后放入蒜粒、干辣椒炸香,放入土豆块翻炒,加适量老抽,鸡精翻炒
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步骤3/4
倒入清水没过土豆,盖上锅盖煮土豆。
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最后一步
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约半小时后,土豆拿筷子戳一下 ,粉了后,这是锅内水也快烧干了,加入少量清水、煮开后放入馓子翻炒,馓子微微软后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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