黑豆浆炒米粉
豆浆炒米粉是福建莆田的一道特色小吃，一般用黄豆豆浆，卖相更好，不会这么黑乎乎的，呵…自己家里经常磨些五谷豆浆，有时候没喝完又有闲情逸致便可以来份家庭版的豆浆米粉，五颜六色，咱不挑食，哈~配料方面也可以自由组合，可以豆芽丶榨菜丝丶煎蛋丶花生米等等，但必须是易熟的，因为米粉不耐煮。
-
步骤1/7
点击查看大图
豆浆备好（这次磨的是黑豆芝麻，所以呈黑色，各色豆浆皆可）
-
步骤2/7
点击查看大图
青菜切好，米粉备好
-
步骤3/7
点击查看大图
油下锅，葱爆香，倒入豆浆，芹菜也同时进锅
-
步骤4/7
点击查看大图
差点忘了虾米，赶紧抓些放锅里，既添鲜味也补钙，呵…
-
步骤5/7
点击查看大图
豆浆烧开后马上放入米粉，并加盐丶鸡精调味，之后浆韭菜下锅
-
步骤6/7
点击查看大图
米粉容易熟，所有材料都下锅后，若豆浆太多，就将多余的汤汁打出来，若豆浆少了，可适量加些，然后翻炒米粉，将其炒散炒开
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收干后便出锅装盘，喷香的豆浆米粉，我等不及了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
黑豆浆炒米粉的其他做法
黑豆浆炒米粉的相关分类
黑豆浆炒米粉的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47497997人看过 -
#山姆团圆宴# 手工春卷
152738人看过 -
黑胡椒烤贝贝南瓜
41547人看过 -
鲜美喜庆｜砂锅焗东星斑，年夜饭红火主角！
67495人看过 -
无泡打粉也开花的红糖馒头
2108391人看过 -
#打工人的健康餐#一份元气满满的健康早餐
172676人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#西红柿炖牛肉
104313人看过 -
地皮炒鸡蛋，一款软嫩鲜香的“吃土”春菜 #春日尝鲜#
178591人看过 -
手抓饼
220658人看过 -
低卡高蛋白蒜香黑鱼片
112159人看过 -
闽南地道嫩滑牛肉羹
34753人看过 -
#女神野餐记#香酥芋头糕
166825人看过
