炸薯条
第一次做炸薯条，感觉还不错，就把经验写在这里啦～
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步骤1/7
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土豆切条，放在清水里浸泡一会儿
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步骤2/7
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放入住沸的锅里煮4分钟
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步骤3/7
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捞起放在滤网里滤干
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步骤4/7
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我撒了点盐和黑胡椒抛匀（可以不放黑胡椒）。就拿着滤网边缘，轻轻的颠一会
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步骤5/7
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把油烧热，放入薯条开始炸（一次不要放入太多，避免粘在一起），我这个有点少，炸两次就知道量了
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步骤6/7
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炸到发黄就可以捞起了（一般薯条浮起就代表熟了，黄一点起锅是为了好看）
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最后一步
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挤上番茄酱就可以吃啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
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