奶汤鲫鱼•鱼片汤
鲫鱼营养又鲜美就是西骨太多，鱼肉这样处理过鱼骨都碎了，特别适合老人小孩。
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼背肉削下来
-
步骤2/5
点击查看大图
切成鱼片，鱼买小了肉不多，刀功不好，只能这样了。
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼身下油锅煎，两面微黄就可以
-
步骤4/5
点击查看大图
煎好的鱼什么都不放，加冷水（水要一次加足，中途不能再加）煮沸转中小火15分钟，看看汤变白没有，汤变奶白了飘去浮沫➕豆腐再煮5分钟，加盐、胡椒粉、料酒，汤就好了。
-
最后一步
点击查看大图
最后把香菜放碗底 再放入鱼片，浇上沸腾的鱼汤，这么一盘只有一小碗鱼片汤 儿子独享。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
奶汤鲫鱼的其他做法
奶汤鲫鱼的相关分类
奶汤鲫鱼的相关推荐
-
手抓羔羊排#中粮我买，真实惠才是食力派#
1004898人看过 -
清炖奶汤鲤鱼
95326人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1166258人看过 -
纸皮芝士烧卖
100400人看过 -
小咸菜
282864人看过 -
腌咸鸡蛋
649015人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧鸡块 软烂入味 年夜饭一道食普
140329人看过 -
羊汤
1618632人看过 -
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17422241人看过 -
奶汤胖头
44959人看过 -
蘑菇炒肉片
1078564人看过 -
简单省事的蟹柳豆腐煲#极地鲜味厨艺大比拼#
57546人看过
