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自制肉饼，配三明治，汉堡都是极好的的做法

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自制肉饼，配三明治，汉堡都是极好的

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一次性多做点放在冰箱冷冻保存，是极好的快手早餐

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肉馅 500g

、

蚝油

、

生抽

、

糖

、

盐

、

胡椒粉

、

洋葱碎

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将炒香的洋葱碎放凉，和调理加入肉馅中搅拌均匀，同一方向搅上劲
步骤2/6 点击查看大图
模具中垫上油纸放入一团肉馅压制
步骤3/6 点击查看大图
盖上油纸压制成饼状，没模具和油纸可以手上蘸水压制成饼状
步骤4/6 点击查看大图
可以多做些冷冻在冰箱中
步骤5/6 点击查看大图
放平底锅中少油煎至两面熟，用筷子轻松戳穿没有血水流出OK了
最后一步点击查看大图
吐司烤脆，夹入蔬菜煎蛋OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

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