面皮炒腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腊肉改刀成薄片,青椒改刀
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步骤2/5
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热锅热油,姜蒜粒呛锅,下腊肉煸炒至微黄,(我加了点土豆条,还不错哦!)加一点郫县豆瓣炒香,色香味都有了。
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步骤3/5
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下青椒继续炒
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步骤4/5
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放入面皮大火翻炒30秒,加入盐,鸡精等调味料,翻炒几下
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最后一步
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一小勺老抽增添颜色,Ok !
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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