【深夜食堂】包菜卷
其实应该在天冷的时候吃这道菜,但是这几天下雨,天气有点湿冷,所以就想起来这道菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
包心菜叶剥下来,尽量保持菜叶的完整性,然后洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
放在水中焯烫一下。
-
步骤3/7
点击查看大图
然后把菜梗擀一下,这样一会儿会比较好卷。
-
步骤4/7
点击查看大图
洋葱切碎,加淀粉,肉馅,鸡蛋,盐和生抽,顺着一个方向搅匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后就可以来包了,方法看图就明白。
-
步骤6/7
点击查看大图
水开后下入包菜卷,转成中火,煮25分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
真的好好吃~
我看见很多人说这菜应该蒸着吃,这样是完全可以的,我这次的做法来自深夜食堂第三季第六集,关于究竟是蒸还是煮,根据你的喜好来选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
包菜卷的其他做法
包菜卷的相关分类
包菜卷的相关推荐
-
西红柿炒洋白菜
4258517人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9255172人看过 -
鱼香肉丝
6372809人看过 -
香辣烤猪蹄
2631388人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48210495人看过 -
红烧排骨
30281008人看过 -
秘制炒牛肉(卤牛肉+炒牛肉)
308508人看过 -
桂香沁心,蜜烤苹韵~~自创桂花蜜苹果片
128591人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6164128人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱拌饭
162708人看过 -
空气炸锅版烤鸡翅烤鸡翅根
171273人看过 -
菜叶素菜包,减肥低卡~
1400670人看过