水煮肉片
看到星厨驾到的张亮长腿粑粑做了有爱的味道的水煮牛肉,看得我是口水直流啊,于是拿起身边的猪肉边角料,咱也来一次水煮爱的味道!
-
步骤1/5
猪瘦肉切薄片,加料酒、酱油,鸡蛋清,淀粉抓匀腌制。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅烧热,放少许油下洗过的豆芽翻炒,豆芽稍软后加金针菇继续翻炒,加点点盐,炒至金针菇熟后盛入盆中。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅洗净放少许油,下葱姜蒜煸炒出香味,关小火下豆瓣酱及火锅底料煸炒出红油,加开水放事先煮熟的鸡爪和油豆腐。
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后,一片片下肉片,稍煮两三分钟就可以加些糖起锅装盘了。
-
最后一步
点击查看大图
最后烧热香油,淋于最后放于盘内的花椒与干辣椒之上即可美美享用啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
鸡块炖蘑菇
106690人看过 -
素三鲜饺子
748193人看过 -
清炒小白菜#父亲节,给老爸做道菜#
13395370人看过 -
#春天的鲜味#蒜苔炒鸡蛋
145822人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#家常“红白黄”三重奏~~番茄菜花炒蛋
129207人看过 -
嘎嘣脆的酱黄瓜
39402人看过 -
低脂凉拌菠菜豆腐皮#米饭最强CP#
116772人看过 -
蘑菇土豆炖鸡
69238人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2457503人看过 -
凉拌豆腐皮
11733人看过 -
凉拌豆腐皮
38816人看过 -
茄汁鱼
51241人看过