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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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第一次做给老公吃，味道还是不错的哦！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

大葱一根

、

姜片适量

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

陈醋适量

、

盐适量

、

番茄酱适量

、

猪肋骨一根

、

八角两个

烹饪步骤

步骤1/4
1.先把猪肋骨用开水煮成奶白色捞出。
步骤2/4
2.把捞出的猪肋骨用盐，料酒，淀粉腌制十分钟。
步骤3/4
用小火把切好的大葱姜片八角下锅炒出香味，再把腌制好的猪肋骨倒入过中一起翻炒。
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4.翻炒到猪肋骨变颜色，倒点开水，番茄酱，陈醋，有需要再加其他作料（鸡精之内的）开小火把汤汁烧干，汁干就可以起锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

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