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蒜泥粉丝娃娃菜的做法

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蒜泥粉丝娃娃菜

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一个人周末尝试。一个人的量。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 200g

、

粉丝 50g

、

生抽适量

、

蒜泥适量

、

鸡精适量

、

葱花适量

、

剁椒适量

烹饪步骤

步骤1/4
粉丝先用热水泡软，然后放到准备好的冷水里。这样粉丝会比较q软。
步骤2/4
再准备酱料，将蒜泥，剁椒，生抽，鸡精做成料汁。咸淡根据自己的口味调节。
步骤3/4
接下来先在盘中底部放娃娃菜，再将粉丝放在娃娃菜上。最后加入调好的酱汁。放入蒸锅蒸15分钟。
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出锅后，放入葱花。再热油，等油七分热后，浇到粉丝娃娃菜上。就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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