洋芋四季豆
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步骤1/6
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土豆，加水加盐狂煮半小时、煮到用筷子可以戳穿土豆即可。
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步骤2/6
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煮好的土豆去皮（注意呀、此时的土豆很烫很烫，可以冷一下了再剥皮）
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步骤3/6
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四季豆过水煮一下（忘了拍照，如后图一样，切成小颗）、土豆捏碎。
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步骤4/6
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姜蒜切成细粒，锅中倒入少许油，把姜蒜炒出香味。
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步骤5/6
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加入土豆 ，四季豆一起炒、加少许盐..炒到土豆和四季豆都有锅巴了，再加盐鸡精或味精就可以起锅啦。
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最后一步
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啦啦啦. 做好啦、午饭就这个啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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