家常版西红柿煎蛋面
一直喜欢西红柿煎蛋面,在外面吃不了我想要的感觉!
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步骤1/6
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大蒜,香葱切末!
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步骤2/6
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西红柿切块!(记得去皮)口感更棒!
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步骤3/6
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煎鸡蛋,整颗煎!
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步骤4/6
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另起锅,煮面条,烫青菜!
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步骤5/6
蛋煎完后,加入蒜末爆香!加入西红柿翻炒,炒成酱状,放入盐,最后加入鸡蛋小火煮,放入酱油,加入1/2的葱花关火!
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最后一步
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准备一碗,捞起面条,放入青菜,加2/3的面汤,然后浇入西红柿煎蛋,放葱花!完工
西红柿炒的烂一点,鸡蛋煎整个,味道更棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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