凤梨乳饼
浏览 1.3万 · 收藏 36
将做法保存到手机
乳饼又被称为云南奶酪、奶豆腐。它是用纯羊奶加工制作出来,5斤羊奶才能制作出1斤羊乳饼,产量较低, 羊乳饼膻味淡、浓浓奶香味、口感细腻、营养价值高、含有大量维生素A和钙,因山羊是食草动物,所以羊奶也是易消化,易吸收,老人小孩都可以吃哦!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
乳饼、凤梨、胡萝卜(本该是水果红椒,今天没买到,就用胡萝卜代替)、葱段、小粉水半碗,切出的形状如图
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅涨放进乳饼,放少许盐,微焦,迅速捞起备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里的油全部到尽放入萝卜、凤梨搅拌同时倒进小粉水(勾芡作用)大火,放盐1分钟左右将乳饼到进去搅拌,看着汁收的差不多时葱段倒进搅拌后起锅即可!
-
最后一步
点击查看大图
酸甜乳香的菠萝乳饼就成功啦,赶紧动手试试啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
换个做法
凤梨乳饼的其他做法
凤梨乳饼的相关分类
凤梨乳饼的相关推荐
-
广式梅菜扣肉
10418人看过 -
不加一滴水好吃的家庭版三汁焖锅
154785人看过 -
私房红烧肉
264582人看过 -
焖猪脚
133867人看过 -
莴笋炒腊肠
8079人看过 -
饵块回锅肉
4906人看过 -
青笋炒粤肠
22993人看过 -
油炸金针菇
128229人看过 -
#我心中的冬日限定#蒜苗炒回锅肉
152909人看过 -
空气炸香蕉
73067人看过 -
黄焖鸡
139081人看过 -
腐皮糯米卷
108244人看过