椒盐泥鳅
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烹饪步骤
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步骤1/2
泥鳅洗干净，锅内放油，油热了倒泥鳅进去，盖盖子，炸熟泥鳅
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最后一步
炸熟后把泥鳅沥干油捞出，锅内留少许油爆香青红椒粒，倒入泥鳅，撒椒盐翻炒几下出锅。
小贴士
因为泥鳅会跳来跳去，放进油锅的时候一定要一手拿着锅盖马上盖回来摁住，不然会跳出来烫伤自己的喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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