炸酱面
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步骤1/5
将洋葱,豆腐干,五花肉切成丁,黄瓜和胡萝卜切成丝
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步骤2/5
热锅后放油,将五花肉放下去爆炒,变色微黄,加酱油,翻炒几下,放入洋葱丁和豆腐干丁,再放入适量的水炖,再加入甜面酱,收汁
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步骤3/5
将面条和胡萝卜烫熟,一旁待用
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步骤4/5
鸡蛋打散后,煎成小鸡蛋饼,切丝
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最后一步
点击查看大图
依次摆盘放入紫甘蓝丝,鸡蛋丝,胡萝卜丝和黄瓜丝即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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