奶酪夹心巧克力派
看的君之方子,结合自己的改了下用量,馅料正好不会剩下了
-
步骤1/10
点击查看大图
黑巧克力放入碗中,融化,冷却,保持流动状态
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋,融化的黄油,红糖,玉米油,盐倒入碗中,用打蛋器搅匀
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入融化的巧克力拌匀
-
步骤4/10
将面粉,可可粉,泡打粉,小苏打混合均匀并过筛
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入1/3的牛奶至第3步中,混合匀,再倒入1/3过筛后的粉类至第3步中,拌匀,重复这两步,直到搅拌成光滑的面糊
-
步骤6/10
将混合好的面糊装入裱花袋中,可以用大号圆孔表花嘴,也可以不用,将面糊挤到烤盘中,每个面糊留空隙
-
步骤7/10
点击查看大图
将烤盘放入预热好的烤箱,200度,中层,10分钟,烤好后冷却
-
步骤8/10
奶酪馅:奶油奶酪软化后,加入糖粉打发至蓬松状态,分3次加入淡奶油,继续搅打至浓稠状态
-
步骤9/10
点击查看大图
装入表花嘴,画圈挤在一片巧克力蛋糕上,盖上另一片即可
-
最后一步
点击查看大图
我不太喜欢摆盘,反正很好吃就是了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
奶酪夹心巧克力派的相关分类
奶酪夹心巧克力派的相关推荐
-
布朗尼裂纹曲奇饼干,内部蛋糕口感,简单快手一学就会
1039475人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2188992人看过 -
#新年好食,只炼好事#蛋糕
71682人看过 -
糯米烧卖
308456人看过 -
开口笑~北京小吃
1082075人看过 -
圣诞糖霜饼干
992774人看过 -
牛奶蜂蜜蛋糕
27900人看过 -
双色慕斯杯子蛋糕
43803人看过 -
巧克力镜面慕斯蛋糕
1022650人看过 -
金银满屋
46896人看过 -
百花齐放万里飘香-韩式裱花百香果慕斯杯#豆果六周年生日快乐#
68520人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香法棍
643819人看过