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蔬豆卷的做法

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蔬豆卷

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1小时以上 | 切墩(初级)

胡萝卜 1个

、

白豆皮 1张

、

生菜半个

、

韭菜少许

、

麻酱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜摘长边的，摘干净，洗好备用
步骤2/5
胡萝卜切长条丝
步骤3/5
豆皮切成长方形，生菜尽量跟豆皮一边大，也可以小点，胡萝卜焯水一分钟，豆皮过热水就捞起，韭菜热水烫一下
步骤4/5
先放豆皮，上面放胡萝卜，生菜，卷起来，用烫过的韭菜系好
最后一步点击查看大图
加盐调麻酱，浇在摆好盘的都卷上，一道美味凉菜就这么做得了，也可以撒上熟芝麻在食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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