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乐清炒粉干

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饭婉

小时候，只有家里来客人了，大人才会炒粉干招待，所以这是我小时候最喜欢的美食……长大了炒粉干变成了快餐，炒的也不那么精心，那些细粉干+地沟油，油嗒嗒的让人反胃……今天心情好，买到了乡下制作的粗粉干，就着手炒一下童年美味，真的超好吃，记忆中的味道！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
粗粉干 500g
、
虾干 若干
、
干香菇 若干
、
乌贼干切丝 若干
、
香菇菜 400g
、
本地鸡蛋 3个
、
五花肉（偏肥） 250g
、
生抽 适量
、
味精 适量
、
料酒 适量
、
葱花 若干
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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