京酱肉丝
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步骤1/9
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猪里脊,洗净,切丝
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步骤2/9
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切丝的里脊肉放蛋清,盐,胡椒面,淀粉,料酒,生抽,抓匀
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步骤3/9
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抓好的里脊肉丝腌制10分钟
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步骤4/9
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葱白切丝,豆腐皮切成方块,备用
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步骤5/9
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不粘锅能倒油
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步骤6/9
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将肉丝倒入锅中炒熟
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步骤7/9
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锅内放油,将甜面酱,糖翻炒,加入少量的水
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步骤8/9
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炒好的酱内倒入炒好的肉丝,翻炒
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最后一步
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肉丝炒好,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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