韭菜饼
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步骤1/5
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把韭菜洗干净切碎加盐放盆子里，鸡蛋煎好切碎，肉末给盐，生抽，五香粉，生粉拌匀。虾米用油爆炒一下。最后所有一切拌匀就成了馅料。
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步骤2/5
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面粉，糯米粉若干，鸡蛋一个。搓成面团，醒30分钟。
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步骤3/5
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每份擀成圆形，薄薄的。包入馅料，收口，压扁。
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步骤4/5
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用平底锅煎成两面焦黄。记得是要加半碗水煎的，不然不熟不软的。
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最后一步
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趁热吃，美味极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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