蒲公英肉水饺
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清明时节蒲公英正当时,蒲公英具有清咽解毒消炎的作用。我们就春季养生之道做个饺子吃吧!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把猪肉和大葱剁碎,加入适量酱油、盐、鸡精、十三香、食用油。顺时针打匀上劲!闻出香味就说明盐适量了。把抄好的蒲公英挤水后剁两刀放到调入调好的猪肉馅中。开包啦!
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最后一步
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大功告成,不错吧
小贴士
蒲公英清洗干净后用热水抄下。水开后放进去几秒钟就捞出来,攥净水份。调馅因为是生肉,我一般采取问味道的方法,出香味就说明你的盐放好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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