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鸽子炖虫草花的做法

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鸽子炖虫草花

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摆了一天地摊赚了25块钱，给儿子买了只鸽子炖着吃。给儿子改善伙食

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1小时以上 | 切墩(初级)

瘦肉 200g

、

鸽子 1只

、

姜片 6片

、

干枣 5个

、

枸杞 20个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4
将鸽子杀好洗净，猪瘦肉切豆腐大块状。放冷水锅里冒沫
步骤2/4
在空闲时间将姜切片，枣去核，枸杞，虫草花洗净乘盘
步骤3/4
把刚才准备的食材放入砂锅，把冒好沫的肉和鸽子也都放进砂锅，倒入开水
最后一步点击查看大图
起小火炖，肉熟以后放入盐。如果要好吃，还可以再放入蒸锅蒸半小时。出锅放味精和香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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