凉拌蕨菜
浏览 2.8万 · 收藏 146 · 学做 2
将做法保存到手机
刚好爸爸昨天去山上弄来的
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
蕨菜
300g
、
大蒜
适量
、
食盐
适量
、
味精
适量
、
辣椒
凭爱好
、
酱油
适量
、
酸醋
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒
6~7粒
、
菜籽油
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜蕨菜要用水煮再用凉水泡,不然味道会苦,然后用手撕成条条的 用刀切下
-
步骤2/4
大蒜切成碎末 切几个辣椒圈备用
-
步骤3/4
点击查看大图
所有用料放上去,油烧热 倒上去 炝一下
-
最后一步
点击查看大图
拌匀以后就可以吃了, 放一下可能会更入味。放点葱花和香菜看上去更有食欲~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
换个做法
凉拌蕨菜的其他做法
凉拌蕨菜的相关分类
凉拌蕨菜的相关推荐
-
黄焖鸡
70578412人看过 -
日本豆腐
79240人看过 -
#餐桌上的春日限定#三月三•地米菜煮鸡蛋
221939人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
454688人看过 -
特浓巧克力冰淇淋
1837066人看过 -
熊掌冰淇淋#夏日冰品不能少#
313768人看过 -
双腊炒蕨菜
167773人看过 -
麻辣烫
552950人看过 -
#解腻开胃就吃它#番茄火锅鸡
149830人看过 -
香辣排骨虾
25723人看过 -
烧鸡
311307人看过 -
黄焖鸡,妈妈的味道
2922231人看过