是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

赛螃蟹的做法

点击查看大图

赛螃蟹

浏览 7.9万 · 收藏 680

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 8个

、

姜 10克

、

醋

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、准备好材料。2、把蛋黄和蛋清分开。3、把蛋清放到锅上大火蒸10分钟。
步骤2/3 点击查看大图
4、姜切成小米粒，碗中放入醋、糖、盐、姜拌匀。5、把蒸好的蛋白切成小丁。6、锅烧热入油，油五成热入蛋黄用筷子扒拉成糊状。7、加入蛋白扒拉熟，然后放入姜醋汁拌匀出锅。
最后一步点击查看大图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

换个做法

赛螃蟹的其他做法

赛螃蟹的相关分类

中秋家宴中秋节清蒸大闸蟹清汤面冰皮月饼蒸螃蟹更多

赛螃蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许