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水果果冻水果布丁的做法

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水果果冻水果布丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

果冻材料

、

水果适量

、

水 400g

、

白糖 50g

、

洋菜粉 10g

、

布丁材料

、

吉利丁片 5g

、

果汁 200g

烹饪步骤

步骤1/3
水果果冻的步骤:1.将个人喜欢的水果切丁，切成一口大小右。放入适量的白糖搅拌一下，让白糖跟水果完全融合。(这里的白糖不是用材料里的分量，而是另外按个人喜好的甜度放。)水果布丁的步骤:1.吉利丁片用冰水软化，然后隔热水融化。(没有吉利丁片的可以采用QQ糖来代替)QQ糖的就把QQ糖加一些冷开水煮至Q糖完全融化
步骤2/3
水果果冻的步骤:2.水放薄荷叶煮开，然后把薄荷叶夹起。把白糖和洋菜粉充分混合，一次性倒入煮开的水中水果布丁的步骤:2.融化后的吉利丁一边倒入果汁中，一用打蛋器或筷子一边搅拌。完成后放入冰箱冷藏3-4小时即可
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水果果冻的步骤：3.拿自己喜欢的杯子，一次性的也可以。先放半杯的水果，然后将水倒入，水盖过水果后再放满水果，再将水倒入。过了几分钟后，就可以吃了。(这个可以不放冰箱，凝固后直接可以食用了，如果想口感清爽的就放入冰箱冰一下)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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