牛排
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉切1.5厘米左右厚片,花菜撕小朵,圣女果,都洗净分开,圣女果可以加点但盐水泡下
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步骤2/5
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牛肉两面用刀柄拍下
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步骤3/5
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放生抽,柠檬,生姜,适量盐腌制一会儿
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步骤4/5
锅内放油烧至冒微烟放入牛排煎,差不多3分钟左右捞出来,打个鸡蛋煎熟! 面条和花菜加盐分别煮好捞出来
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最后一步
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面条加点麻油拌匀,一起装盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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