海鲜菜泡饭
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吃着菜泡饭时我也搜了网内的类似菜谱,只是我这个懒人…出于消灭剩饭的意图,又不做炒饭,再起油锅好麻烦…就来提供简单到不行的菜谱吧…画外音:这根本不算菜谱吧 摊手( ̄O ̄;)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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除了剩饭以外,准备食材。如果没有虾仁帆立贝什么的也行~这样的话干贝酱或xo酱必不可少!
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最后一步
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一锅清水煮开,先丢入洗净切碎的青菜,小火煮一分钟丢入米饭。煮啊煮差不多再次煮开前丢入切碎的虾仁干贝,以及干燥的勺子挖一勺干贝酱进去。放盐。搅拌。(红的是番茄…我家煮的饭都是整颗番茄饭。啊蛋黄怎么入镜了!那也是刚才白煮蛋不想吃到蛋黄……)最后记得撒点白胡椒,它是海鲜泡饭的精髓!
小贴士
不想出门的懒人 最好家里常备一些干货酱汁调味料。这样才能以不变应万变~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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