香煎假蒌包肉
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步骤1/11
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选假蒌最好要颜色深一点且大张的,颜色深说明老一点,好包也好煎。
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步骤2/11
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摘好洗好的假蒌,控干水。
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步骤3/11
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碎肉盐,姜,酒,生粉,生抽,一点花生油腌好。
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步骤4/11
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把肉放假蒌。
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步骤5/11
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对折包一下。
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步骤6/11
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再对折包一下。
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步骤7/11
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包好的假蒌
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步骤8/11
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放油小火慢煎。
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步骤9/11
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煎至两边金黃。
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步骤10/11
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煎到这个样子就可以上锅装盘了。
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最后一步
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完成。香~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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