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香椿面的做法

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香椿面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面一人量

、

香椿适量

、

鸡蛋一个

、

香葱二棵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香椿芽洗净开水焯一下，可切碎
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋摊饼切条，香葱切碎
步骤3/5 点击查看大图
面条煮好装碗
步骤4/5 点击查看大图
热锅凉油用酱油炝锅，入香椿，加入适量清水，放盐调味，开锅关火点香油。
最后一步点击查看大图
鸡蛋丝，香葱碎放入面条上，浇上香椿汤汁，慢慢品尝香椿与香葱带来的味道~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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