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黑木耳毛笋炒肉片

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香儿厨房

吃完了竹笋吃毛笋，毛笋很大就把它做了2道菜，一笋二吃，嫩笋尖切片加入黑木耳和猪肉片一起炒了一道清淡美味的家常菜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
毛笋头 300g
、
猪肉 150g
、
油 30毫升
、
盐 3克
、
黑木耳 3克
、
生粉 5克
、
大蒜 3瓣
、
生姜片 3片
、
小葱 2根
、
鸡精 2克
烹饪步骤
小贴士

1.毛笋涩味较重焯水的时候等煮开后再捞起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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