蔓越梅饼干
领导教我的方子，做好带给可爱的同事们品尝
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步骤1/8
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黄油切丁隔热水软化，搅拌成半糊状
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步骤2/8
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加入糖粉搅拌均匀，再加入搅匀的鸡蛋液拌匀
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步骤3/8
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加入事先切碎的蔓越梅干搅拌均匀
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步骤4/8
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筛入低筋面粉拌匀
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步骤5/8
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捏制成3*5cm左右的长条，并放入冰箱冷冻1～1.5小时
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步骤6/8
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冷冻好后，拿出切0.5cm左右厚度的片摆盘，切之前烤箱150度预热
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步骤7/8
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150度，中层，上下火烤25分，后十分钟不断观察，颜色略变即可关火。
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最后一步
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出炉，比较成功！
烤箱烤的时候后面要注意观察，我做的是2倍的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-15
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